RENDANG DOMBA, IMPLEMENTASI INOVASI QURBAN

Ditulis oleh Fathin
Ditulis pada 14:56, 02/06/2022
Cover RENDANG DOMBA, IMPLEMENTASI INOVASI QURBAN
Jakarta - Saya akhirnya memilih paket ini: Paket rendang domba dalam kemasan sebagai produk olahan daging qurban. Seekor domba bisa diolah menjadi rendang sebanyak 30 kaleng atau 55 pouch (boleh pilih). 

Saya minta upgrade paket: satu ekor domba menjadi 30 kaleng rendang ditambah 30 boks nasi uduk. Kelak kalau dibagikan, para penerimanya tinggal buka kaleng dan tuangkan rendang sebagai lauk nasi uduk. 

Kalau mau dipanaskan dulu juga boleh. Tuang saja ke wajan yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Gaya ini, saya banget. Hehehe.... 

Berbagai inovasi untuk memperpanjang umur simpan daging qurban memang terus dilakukan lembaga amil zakat. Ada yang dibuat kornet, sosis dan tengkleng.



Sejak lima tahun lalu, Lazismu konsisten dengan produk rendang sapi dalam kemasan kaleng sebagai produk olahan daging sapi qurban. Baru tahun lalu Lazismu mulai meriset rendang domba. Hasilnya bisa dimanfaatkan pada qurban tahun ini.

Kalau rendang sapi dalam kemasan kaleng diproses di Jawa Timur dan Bali, rendang domba dalam kemasan kaleng maupun pouch diproduksi di Jakarta. Uniknya, produsen rendang domba dalam kemasan ini mau menerima order eceran. Mulai satu ekor kambing. 

Tapi untuk seekor kambing tidak bisa meminta branding. Kalau mau branding khusus, order minimal harus 1.000 kaleng atau setara 35 ekor kambing. 

Banyakkah 35 ekor itu? Tidak juga. Bila satu orang berqurban 7 ekor kambing, bergabung dengan empat orang lainnya: Masuk itu barang!

Anda bisa mengajak anggota komunitas seperti member klub gowes, klub motor, klub hobi, grup umroh dan grup alumni untuk berqurban bersama dengan branding unik. Nanti, rendang dan nasi uduknya bisa Anda bagikan kepada masyarakat yang membutuhkan sambil touring.

Tertarik? Saya beri kontaknya: Mbak Rini akan membantu  wa.me/+6281374123169.

Penulis : Joko Intarto

[ Tim Digital Fundraising ]